2007-01-26 我が家のコンポスト ↑菜園を作るには、まず堆肥を作って土づくりからはじめます。野菜クズや食べられなくなった残飯などをこのコンポストに入れ堆肥をふりかけ、毎日スコップで小さく刻み掻き混ぜます。見た目はなんですがいい香りがして食べたくなります。豆腐や野菜が多いので水分が多いのが玉に瑕。下が粘土質のため水が抜けません。