一年草の野菜でも年を越す場合がある

弊社のエコ菜園では不耕起栽培のためにキャベツや白菜など、大きな株が残る野菜が沢山ある、抜き取るのも面倒で、生え際から切り取って、そのまま放置しています。ところがその株から再度新芽が伸びてきてキャベツなどは一度植えても二度美味しいことになる。最初の玉より小さめのキャベツですが、それでも立派なキャベツです(笑) 今までに古株から新芽が出てきた例は、フダン草とか、今回の「かつおな」など沢山あります。年を越した切り株から新芽が出るケースは珍しくありません、なんか得をした気分です。
これから青ジソはもちろん、ミニトマトやバジルなどが続々と勝手に発芽してくるでしょう、そうそう、カボチャなどは新芽をモヤシにして食べたいほど大量に発生します、どんなカボチャが生るのか分からないので他へ定植しようかどうか新芽が出てくるたびに悩んでます、これも嬉しい悩みです(笑)
昨年はスイカの芽が勝手に生えてきて、移植してやるとスイカが10個ほど収穫できました、これなんかは宝くじにあたった気分です(笑)最初のに三個はMサイズでしたが、そのあとはソフトボールくらいでした、でも冷蔵庫に保存して大切に家族全員で頂きました。


自然食品ちろりん村新店舗オープン
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↑ちろりん村新店舗がとりあえず2006年12月25日午前10時オープンしました、皆様のお越しをお待ちしています。
住所は〒760-0077高松市上福岡町2058-2(レインボー通りコジマ電気西へ50m)店舗専用電話087-837-2976
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↑お店の裏のエコ菜園。

↓店長(大西王仁)の「ちろりん村のショップ日記」↓
http://d.hatena.ne.jp/wanionishi/

http://www.niji.or.jp/chirorin/MENU/OMISE/misenotizu.html
↑新店舗・新社屋の地図。

http://www.niji.or.jp/chirorin/
↑無農薬有機栽培と自然食品のお店ちろりん村(宅配もあります)のホームページ

「自然食品 宅配」で検索したら、ヤフーランキング第一位↓
http://search.yahoo.co.jp/search?p=%E8%87%AA%E7%84%B6%E9%A3%9F%E5%93%81%E3%80%80%E5%AE%85%E9%85%8D&ei=UTF-8&fr=top_table&x=wrt
「自然食品 宅配」で検索したら、グーグルでは第三位↓
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E8%87%AA%E7%84%B6%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%AE%85%E9%85%8D&lr=


グーグルマップの現地地図と衛星写真
http://www.google.co.jp/maps?f=q&hl=ja&q=%E9%AB%98%E6%9D%BE%E5%B8%82%E4%B8%8A%E7%A6%8F%E5%B2%A1%E7%94%BA2058-2&ie=UTF8&om=1&z=15&ll=34.326922,134.0626&spn=0.016196,0.043216&t=h&iwloc=addr
↑矢印右側影の部分が弊社新社屋建設現場です、高松市上福岡町2058-2(レインボー通りコジマ電気の西50m)電話087-837-4568
現在、弊社の建物はグーグルマップに反映されていません。


ちろりん農園エコ菜園(菜園の写真は毎回更新)
二階から撮影↓
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↑エコ菜園東。左駐車場側から南北にある畝の北から南にかけて説明します、写真では見えませんがキヌサヤ・万葉・ホウレン草・ネギ・白菜・キャベツ、一番南端にはニラを株分けして植えました。二列目は北から、絹さや・春菊・キャベツ・白菜。三列目は万葉・小松菜・水菜。四列目と五列目は春菊・小松菜・万葉。六列目は細ネギ・万葉・キャベツ・空豆。七列目は大根葉・イチゴ。八列目はホウレン草・春菊・イチゴ。
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↑エコ菜園真ん中。九列目は春菊・キャベツ・白菜。十列目はアスパラ・白菜・キャベツ。11列目はアスパラガス・万葉・水菜。12列目はキャベツ・水菜・白菜・春菊。13列目はキャベツ・水菜・白菜・春菊。
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↑エコ菜園西。14列目はキャベツ・アスパラ・空豆。15列目は小松菜・キャベツ・空豆スナックエンドウ。16列目は万葉・ニンニク・スナックエンドウ
コンポストは以前生ゴミを入れてたが腐敗したり虫が湧いたりで現在は生ゴミ処理機としては使っていません、イチゴを植えるにあたって空のコンポストに菜園の土を入れました、生ゴミは入っていませんからご安心下さい。弊社では生ゴミを一切自治体(化石燃料を使って二酸化炭素を大量に出す)に出しません、全て微塵切りにして菜園の上に腐敗しないよう、虫が湧かないように薄く広く散布しています。鳥や虫が食ったり土壌菌が食ったりで、アッという間に人間の視界から消えてしまう。
菜園の北側、犬走りと菜園の間に全て蔓性の野菜を植えました、蔓が伸びてくれば支柱と屋根を作っていきます。