小松菜と山東菜も間引く - ちろりん村の社長日記

間引き菜は、どれも瑞々しく柔らかくて美味しそう、野菜セットに入れるのは鮮度を落とさないため必ず毎日収穫します、でも早めに食べて下さいね。
スナックエンドウは、残り少なくなってきました、今週いっぱいは野菜セットに入れられそうです。スナックエンドウの下にはインゲンやササゲや胡瓜やゴーヤが本葉を広げ始めた、後１ヶ月もすればネットやネットの上の竹の屋根にも蔓が伸び始めるでしょう（笑）竹とネットで作った屋根の下は蔓や葉の陰でこれから夏にかけて涼しくなります。
今日の予定は、ジャガイモや里芋の土寄せをしてやります、これが大仕事なんです。通路部分の土を掘り、それをバケツに入れて運びます、全て人力だけですから、でも土寄せと通路の掃除も兼ねてます。通路を掘るといっても、無闇に掘るのではなくて、菜園全体が北から南、東から西へと傾斜してるので、パナマ運河のように段差を付けて掘ります、そうしないと水が一気に低い方へ流れてしまい、平均に染み込まないからね。
落花生の側に以前埋めていた里芋の芽が出てきた（泣）それを忘れて、落花生を植えたのだ、出来るか出来ないか分からないが、落花生を他へ移植してみました（笑）

自然食品ちろりん村新店舗オープン

↑ちろりん村新店舗がとりあえず2006年12月25日午前10時オープンしました、皆様のお越しをお待ちしています。
住所は〒760-0077高松市上福岡町2058-2（レインボー通りコジマ電気西へ50m）店舗専用電話087-837-2976

↑お店の裏のエコ菜園。