「元気な種で育てる究極野菜の誕生」連載２８

著者の石井吉彦さんは昨年の創業祭にて講演会をお願いしました、今回は彼の著書を連載でご紹介致します。

- - 引用ココから---

第二章　種にこだわる！　夢の構想
８、野菜を見極める、シードマイスター
「シードマイスター」とは、「種という点から農業を見つめることで、農業全体を見ていこうという資格」です。
日本で最も安心・安全な野菜を知っている人であり、いわば、安心・安全野菜のスペシャリストです。このような人が一人でも多くいれば安心です。
農家も、農薬や化学肥料を、撒きたくて撒いているわけではありません。
見た目がきれいでなくてはならないとか、まっすぐでなければならないという、野菜本来の基準とは違う方向に進んでしまった結果です。消費者ニーズという名目で、スーパーが他社に負けないよう、見た目をよくしているだけなのです。
野菜本来の味を取り戻して、安心して食べられる野菜を紹介できる人がいるスーパーは魅力ではありませんか？
今の時代は、もう隠し事ができる社会ではありません。事実は事実として紹介していける時代だと思います。
本物を理解して紹介するプロを育成するのが、シードマイスターです。
たくさんのシードマイスターがいれば、偽装事件や偽装表示の心配はありません。なぜならシードマイスターは、自分の舌で安心・安全の基準をもち、唯一判断できる人ですから。もうごまかしはききません。

- - 引用ここまで---次回につづく

シードマイスターの資格さえ取れば、と、考えてる方、貴方はすでに毒されていると、私は思います。資格を取り商売を成功させようなんて、世の中そんなに甘くありません（笑）都会で小ジャレタ店をつくり有資格者を雇い、ボロ儲けしようと企んだ人は、全て失敗してますから。やはり自分の全人格をかけて挑まなければ成功はおぼつかないでしょう。まず、自分でつくってみることです。自分でつくってみて、食べてみて、納得すれば始める、これが野菜や自然食品のお店のポリシーでなければ長続きはしません。儲けのために始めても、儲からなければサッサと店を閉めて他の儲け話を物色するのでしょう。やりたいことをやるのは大切ですが、武士は食わねど高楊枝で、アルバイトしてでも本業をまっとうすることです。
↓「元気な種で育てる究極野菜の誕生」の購入方法↓
著者は石井吉彦　発行は有限会社ナチュラルシードネットワーク
〒286-0117　千葉県成田市三里塚光ヶ丘1-454　ご注文はファックス0476-40-4006でお願いします。ネットでも購入できます、下記↓で購入して下さい。
↓究極の野菜や本は下記↓ネットでも購入できます、もちろん、ちろりん村でも販売しています。
http://www.natural-seed.net/hanbai.html
↓ちろりん村の社長のツイッター↓必見です（笑）
http://twitter.com/shizensyokuhin

Ｉ　ＬＯＶＥ　小豆島！ＳＴＯＰ　新内海ダム！ホームページ
http://kankakei.web.fc2.com/

新内海ダムの見直しを求める署名がwebでもできるようになりました。
http://www.shomei.tv/

新内海ダム中止！の署名用紙は店内レジにてお配りしています。

自然食品ちろりん村新店舗

↑ちろりん村新店舗がとりあえず2006年12月25日午前10時オープンしました、皆様のお越しをお待ちしています。
住所は〒760-0077高松市上福岡町2058-2（レインボー通りコジマ電気西へ50m）店舗専用電話087-837-2976

↑お店の裏のエコ菜園。