口蹄疫は人類に対する自然界からの警鐘か？

暗澹たる気分だ、有機農法も含めた慣行農法による自然破壊。ちょっと考えてみてほしい、日本に何百万頭の家畜がいるのか知らないが、彼らの父親が、僅か数十頭、多くても数百頭しかいないのだ。精液を強制的に抜かれ、雌の体に人工授精して成り立っているのが畜産業界。農業は随分前から同じ状況になってるが、植物ということで、あまり問題にはされてこなかった。しかし、これらのことは異常事態であると、何故思わないのか？
野菜は柔らかくて甘くないと売れない、肉も日本では軟らかくて脂身のサシが入っていないと売れない。このような時代がいつまでも続くとは到底思えない、農業も畜産も滅びて飢えに苦しむ時代が遠からずくるだろう。最近、そうなるまで改まることはないと確信しだした。
自分で食べるものは自分で作る、腹がへったら何だって旨い、グルメもほどほどにしないと天罰が下る、自戒も込めて反省。誰でも、何処でも生きていくことができるように、農薬や化学肥料や堆肥を使わなくても簡単に野菜が作れるようにするのはどうしたらよいのか、日々狭い畑で試行錯誤中。

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著者は石井吉彦　発行は有限会社ナチュラルシードネットワーク
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自然食品ちろりん村新店舗

↑ちろりん村新店舗がとりあえず2006年12月25日午前10時オープンしました、皆様のお越しをお待ちしています。
住所は〒760-0077高松市上福岡町2058-2（レインボー通りコジマ電気西へ50m）店舗専用電話087-837-2976

↑お店の裏のエコ菜園。