大きなニンニクは残して来年に備える

昨年、ニンニクをたくさん植えておいてよかった、今年はラッキョウの種もたくさん残して来年に備えよう、この時期は不耕起自然栽培端境期で毎年野菜セットを組むのに苦労している。この時期元気に育つのはニラとフキと茗荷など半日野菜が多い、で、先日たくさんのニラとフキとミョウガを株分けして菜園のまわりに定植した。
そうだ、早朝水遣り時にアスパラが数本生えていた、収穫しておかないとアスパラが繁茂しすぎて藪になってしまう、アスパラの管理も結構大変だ、放置してると藪になるし、風が吹くと根本から折れて倒れてしまうし、チョコチョコと真冬以外は年がら年中新芽が出てくるし、嬉しいことですが（笑）今から収穫してきます。アスパラを収穫しに畑へ行ったら青ジソの自生苗を二本発見、さっそく広い場所へ移植してやりました。ついでに万葉（三池高菜）の種がほぼ充実してきたので枝ごと切って倉庫の天井に次男がぶら下げてくれた、これで来年は万葉の種も自給できる。
友人が落花生の種がほしいといったので待っているがいまだに取りに来ない、いくら何でも今から蒔いたのでは遅いかも、でも今年は涼しいから間に合うかもしれない。蒔く時期が遅くなると収穫量も減るが、それは致し方ない。

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自然食品ちろりん村新店舗

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