そろそろ丹波大納言収穫開始 - ちろりん村の社長日記

エダマメ収穫終了と言っても３０株くらいだから、それでも６キロほど採れた。同じく丹波大納言も３０株ほど、アッという間に収穫だ（笑）両方とも植え場所がなかったので残念、来年はいっぱい植えるぞ。
植木鉢やプランターに植えてた青ジソを片付けて土を入れ替え来春の準備完了。昨年はプランターにキャベツを定植して大失敗、無肥料栽培だから追肥をやるわけにもいかず、そんなものは端から持ってませんけど（笑）初期成育は順調だったが養分切れのため玉にならず断念。今年は養分が少なくても育つ野菜を選んで植えます。でも植木鉢やプランターは水遣りが大変なので基本的に野菜を育てない方がいいかも、液肥などを作り、追肥してやればたいていの野菜が育つそうですが、面倒です（笑）折角畑があるのですから、そちらで育てましょう。それでは植木鉢やプランターは何のために使っているのか？　先ず第一に勝手に植木鉢が貯まってくるのです、例えば贈り物とかで植木鉢付きの観葉植物などを頂きますよね、それが枯れてしまって不用になった物などを利用して魚や肉の骨などを発酵させています。野菜クズなどは畑にそのままマルチしてやれば腐らずに分解されるのですが、肉や魚の骨は猫が来たりします、それで植木鉢に畑の土と肉魚の骨や食物残滓などをサンドイッチにして発酵させているのです。発酵が終われば、そこに種蒔きしたり定植したりして利用しています。
弊社は野菜クズや生ゴミなどを一切ゴミの日に出したりしておりません、資源が無駄になりますから、自社の菜園で再利用しています。

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著者は石井吉彦　発行は有限会社ナチュラルシードネットワーク
〒286-0117　千葉県成田市三里塚光ヶ丘1-454　ご注文はファックス0476-40-4006でお願いします。ネットでも購入できます、下記↓で購入して下さい。
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↓ちろりん村の社長のツイッター↓必見です（笑）
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自然食品ちろりん村新店舗

↑ちろりん村新店舗がとりあえず2006年12月25日午前10時オープンしました、皆様のお越しをお待ちしています。
住所は〒760-0077高松市上福岡町2058-2（レインボー通りコジマ電気西へ50m）店舗専用電話087-837-2976

↑お店の裏のエコ菜園。